Beslenme

Reçel yaparken...

Tarih 22 Eylül 2007, 12:42. Yazan gulbahcetr.  
Etiket: gülbahçesi, gıda, hindistan cevizi, insan, kayısı, reçel, sağlık, tatlı, vişne, yaşam, yemek, çilek, üzüm

Meyvaları iyice yıkayıp kurulamadan reçel yapmaya başlamayın. Üzerindeki toz ve tarım ilaçları reçellerinizin tadını bozabilir. Pişirdiğiniz reçeli karıştırırken mutlaka tahta kaşık kullanın. Şekerlenmelere karşı limon tozu yerine limon suyu sıkın. Pişirdikten sonra kuru ve temiz kavanozlara koyun. İyice soğumadan üzerinde oluşan hava kabarcıklarını kağıt havlu yardımı ile almadan kavanozun ağzını kapatmayın. Kış için hazırladığınız reçelleri serin ve karanlık bir yerde saklayın.

0 yorum.